「 タイ料理 」 一覧

夕暮れ時のヤワラート通り。昔からなぜか、チャイナタウンには惹かれるものがある。     バンコクのヤワラート通り（地図上A）を中心にしてタイ王国最大規模の中華街が形成されている。 …

スーパーの冷凍食品コーナーの一角を陣取るカイコの蛹やらコオロギたち。カエルやワニの肉などもある。 私はもともと「珍味」と呼ばれる類の食に強い興味を持っている。だから、いつでも新しい食との出会いに期待し …

「昭和レトロ」や「エスニック料理」好きなら、「浅草地下街」は一度覗いてみるべきだ。ここは、昭和レトロとエスニック料理を同時に楽しめるという、時空を超えたリアルエンターテイメント空間なのである。 週末、 …

  ２０１３年一月の初めてのタイの一人旅。行きの経由地、上海までのフライト中に私は低血糖症に襲われた。 帰国後の２０１３年の４月に境界型糖尿病と宣告された。 それからすぐに治療を開始して３カ …